2009.09.24
「Lard、deschoix」 BIOワイン
明日、金曜日から~ソムリエお勧めのBIOワインと
ワインに合わせたシェフのスペシャリテなおつまみのセットを
数量限定で始めます!!
ワインは 「Lard,deschoix」 と言う、
南仏の自然派ワインです。
このワインの産地は、昔から豚料理が有名な地で
作られたワインです。
とてもさわやかで、スッキリしていて
スパイシーさもあるこのワインは、
豚が有名とゆう地で作られただけに、豚さんとの相性もばっちりです!
なので、今回はシェフがワインに合わせて作る、
豚を使ったおつまみと一緒に味わって頂ければ!と、
思っています。
ワイン、お料理共に
数に限りがありますので、
お早めにご来店頂けることを
楽しみにお待ちしています♪

